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2013-06-28 18:07:00

さぁいよいよ明日100回目のツール・ド・フランスが開幕です!

 

また多くの皆様とともにすべてのステージのライブ観戦楽しみたいと思います。

 

観戦のお供にツール期間中だけのスペシャルメニューをご用意いたしました。

期間中はライブの時間で無くてもご注文いただけるものもありますのでぜひこの機会にご賞味ください。

 

【スペシャルメニュー】

1.メルゲーズ(羊肉のちょっと辛いソーセージ)のバゲットサンド

  フレンチフライ&ピクルス添え          ¥850−

 

2.カマンベールチーズとリンゴのコンポートのバゲットサンド

  カボチャorポテトサラダ&ピクルス添え      ¥850−

 

3.メルゲーズ(羊肉のちょっと辛いソーセージ)とドラムチキンのクスクス ¥1500−

 

ライブ中のみのスペシャルセット

1.メルゲーズ(羊肉のちょっと辛いソーセージ)のバゲットサンド

2.カマンベールチーズとリンゴのコンポートのバゲットサンド

のいずれかと生ビールをセットで 通常¥1450−のところ ¥1300− でご提供!

 

 

今回ご用意した「メルゲーズ」はもうフランスのアウトドアイベントに行ったことのある方ならご存じ定番中の定番メニュー。

あちこちの屋台や出店ですぐにお目にかかることができるでしょう。

豪快にバーベキューグリルで焼かれ独特の臭いで食欲をそそります。それをバゲットに挟んでパクッとかぶりつきます。ビールにもワインにもよく合います。

そして当店の定番メニュー「クスクス」にもこの「メルゲーズ」は欠かせない一品です。通常当店ではチョリソが入っていますが本来ならこの「メルゲーズ」が付け合わされるのがフランスでの正しい食し方です。ぜひトライしてみてください。

 

カマンベールのサンドは開店当初実はメニューにありましたが今は姿を消しています。

今回100回大会のツールではノルマンディー、ブルターニュも通ります。とくにモンサンミッシェルでは個人タイムトライアルです。

この地方の名産と言えばカマンベールチーズそしてリンゴ。この二つの組み合わせが合わないわけありません。本来なら合わせる飲み物はシードルですね。でもワインでも、ビールでもOK!お店にはリンゴから作ったコニャックのカルバドスも用意してありますから食後酒としてどうぞ。

期間限定メニューになりますのでこの機会を逃さず召し上がってみてください。